Maridatge amb els vins Bienbebido de la bodega Vintae

Maridatge dels vins Bienbebido de la bodega Vintae al restaurant Tête a Tête de Caldes d’estrac

BIENBEBIDO (1)

Bienbebido és un dels projectes més recents de Vintae, divertit i fresc però amb una sòlida base enològica i de concepte. Aquesta col·lecció va neixer amb la idea de crear “parelles ideals” de vi i menjar. Pretenen aconseguir vins el més adequats possibles per maridar-los amb diferents plats i/o aliments.

bienbebido2

Avui dia 11 d’abril al restaurant Tête à Tête de Caldes d’estrac farem un maridatge dels vins Bienbebido de la bodega Vintae amb els següents plats;

 

Primer: assortiment d’ibèrics maridats amb “Come jamón”

Segón: carpaccio de pop amb patates picantones maridat amb “Come pulpo”

Tercer: canaló de pollastre i tòfona maridat amb “Come pollo”

Quart(postre): assortiment de formatges francesos maridats amb “Come queso”

 

 

Tots el plats van acompanyats amb torradetes i pà amb tomàquet.

 

El preu per persona és de 20 euros amb iva inclòs

 

bienbebido5